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Los días 4, 5 y 6 de abril de 2000 se celebró en Benicássim el III Congreso de Turismo Universidad y Empresa, convocado para reflexionar y deliberar sobre tres aspectos de singular importancia en la actualidad económica y social.
Por un lado las oportunidades y los desafíos que el turismo plantea a las Corporaciones Locales, toda vez que la organización y gestión de las Administraciones Públicas repercute de forma directa en la evolución de los destinos turísticos, en especial cuando se enfoca su comercialización o se planifica la conservación de su entorno natural y urbano.
Por otro lado se abordó el estudio de algunas instituciones de la contratación y tribulación de empresas turísticas. Desde la perspectiva de la expansión e internacionalización de su actividad, se prestó especial atención a la contratación a través de Internet, el aprovechamiento por turno de bienes inmuebles y la técnica del contrato de gestión hotelera.
Finalmente, se llevó a cabo una reflexión abierta y plural sobre los retos académicos y empresariales de la formación de los profesionales del sector turístico, la incidencia de las nuevas tecnologías de la información y las alternativas en la gestión de recursos humanos.
Con esta 3ª edición, el Congreso de Turismo Universidad y Empresa ha consolidado ya su posición de vanguardia en la oferta académica para la primera industria nacional.
Nota introductoria (David Blanquer)
i. municipios turÍsticos
Luis MORELL OCAÑA, Realidad y problemas de los municipios turísticos
Martín razquin lÍzarraga, Organización local del turismo
Pedro Luis martínez pallarés, El gobierno local como ámbito de gestión turística
José Manuel castells arteche y Eva María lópez tubía, Comarca turística versus consorcio
turístico. La ordenación del agroturismo en el Territorio Histórico de Guipúzcoa
Luis pérez de cossío, El futuro turístico de las Corporaciones Locales
Ana María fuertes eugenio y Carlos Abel molina puertas, El impacto interiorizado de Terra
Mítica en los municipios de la Marina Baixa
Joana m. socías camacho, La reconversión de los destinos turísticos mediante el
esponjamiento urbanístico y la modernización de alojamientos en las Islas Baleares
Xulio pardellas, Verónica piñeiro y Carmen padín, La integración del turismo en proyectos
municipales de desarrollo local: experiencias en Galicia
Águeda Esteban talaya, Ángel millán campos, Arturo molina collado y David martín-consuegra
navarro, Publicidad corporativa e imagen de los destinos turísticos
Salvador antón clavÉ, Jaume gené albesa y Noemí rabassa figueras, Análisis de la promoción
turística de las corporaciones locales de la Costa Dorada
Joaquín traverso cortés y Juan Manuel berbel pineda, Análisis de la gestión de la
información turística a través de las páginas web, como ventaja competitiva para las provincias
españolas
José Francisco alenza garcía, Turismo y Derecho Ambiental, con especial referencia al
turismo en espacios naturales
Aurelia bengoechea morancho, El papel de las corporaciones locales en la consecución de un
turismo sostenible
Susana bokobo moiche, Tributación ambiental. Una respuesta a las necesidades económicas de
los municipios turísticos
Pedro galilea, Luces y sombras económicas de los instrumentos ambientales (una revisión
coseana)
Miguel cuerdo mir, Un intento de modificación de la demanda y de la oferta turística: la
ecotasa
Antonio calonge velázquez y Helena villarejo galende, Municipios turísticos y horarios
comerciales
Francisco Javier melgosa arcos, Turismo de salud: termalismo y balnearios
Miguel Ángel guillén galindo, Ordenación jurídica y distribución de competencias en materia
de espectáculos taurinos. Especial referencia a los festejos taurinos tradicionales
David Blanquer, Fiestas populares y responsabilidad patrimonial del municipio
ii. tributación y contratación de empresas turísticas
María Teresa soler roch, Aspectos fiscales del turismo
Guillermo alcover garau, Aproximación al régimen jurídico del contrato de gestión hotelera
María Victoria petit lavall, La liberalización del transporte aéreo en la Comunidad Europea
y las exenciones por categorías contenidas en el Reglamento nº 2671/88 de la Comisión
Álvaro san román de diego, Los derechos de aprovechamiento por turno en la Ley 42/98 y su
adaptación
Mayte echezarreta ferrer y Rocío caro gándara, ¿Qué recursos jurídicos asisten a la empresa
que vende derechos de aprovechamiento por turnos en supuestos transfronterizos?
María Cruz mayorga toledano, Aplicación de la normativa sobre contratos celebrados fuera de
establecimiento mercantil a contratos de transmisión de derechos de aprovechamiento por turno
de bienes inmuebles
Paloma saborido sánchez, Constitución del régimen de aprovechamiento por turno: incidencia
en los consumidores-adquirentes
Patricia benavides velasco, Análisis del contenido mínimo de los contratos de transmisión
de derechos de aprovechamiento por turno de bienes inmuebles (artículo 9.1 de la Ley 42/1998)
Isabel sánchez ruiz, La determinación del momento en el que la agencia de viajes queda
obligada a pagar el precio de las plazas de alojamiento reservadas en régimen de contingente, a
propósito de la Sentencia de 1 de septiembre de 1999 (asunto: Viajes Halcón, S.A.-Cornisa de A
ljarafe, S.A.)
Mayte echezarreta ferrer, Un recorrido por la actualidad y el futuro del comercio
electrónico
Pilar alarcón urbistondo, María Ángeles rastrollo horrillo y José rodríguez rodríguez, Los
intermediarios en la comercialización de los destinos turísticos a través de Internet
Mayte echezarreta ferrer, EspaMaroc: un soporte electrónico como instrumento de
información, comunicación y negocio en las relaciones turísticas hispano-marroquíes
David blanquer, Potestad reglamentaria y Derecho Privado; protección del turista y contrato
de hospedaje; réplica
iii. formación del capital humano y gestión de recursos humanos
Amparo sancho pérez, Innovación en las empresas turísticas y necesidades educativas
Joaquín majó, Nuria galí y Marta Mistral, Educación y formación en el sector turístico
José Miguel rodríguez antón, Jesús rodríguez pomeda, Patricio Morcillo ortega y Fernando
casani fernández de navarrete, Aprendizaje organizativo, formación y virtualidad en el sector
turístico
Amparo maset llaudes, Amparo Sancho pérez, Ana María fuertes eugenio y María Luz marco
aledo, Los planes de formación en el sector turismo: un estudio sobre la Comunidad Valenciana
María José pérez lacasta, Ester pijuán rabasó y Jordi sardá pons, Las características de
las relaciones laborales en el sector turístico: una aplicación al caso de Tarragona
Antonio márquez prieto y Francisco vila tierno, Un efecto negativo de la precariedad
laboral en la industria turística: la imposibilidad de inversión en la formación de capital
humano
José rodríguez rodríguez, Silvia R. arroyo varela y Mercedes rodríguez fernández, La
gestión contractual de los recursos humanos en el sector turístico. Especial referencia al
sector hotelero
Mercedes garcía ordaz, Paula Luna huertas, Francisco J. Martínez lópez, José Luis Salmerón
silvera, Rafael del pozo barajas, Juan Carlos roca pulido, Carmen mora lorenzo y María Teresa
gonzález zurita, El teletrabajo como nueva oferta turística
José Ángel lópez sánchez, Ramón sanguino galván y Juan Luis tato jiménez, Aplicaciones del
ciberespacio en el turismo: el reto de la revolución tecnológica
Antonio fernández morales, Instrumentos interactivos para la formación estadística en el
sector turístico aptos para la World Wide Web
María José abellán tolosa, Francisco garcía martínez, María José lacomba cortés y María
Teresa ramos onetti, La Red Tourist Info: un modelo organizativo e innovador para la formación
continua de los informadores turísticos, mediante el uso de las nuevas tecnologías
Francisco Javier jiménez moreno, Turismo rural, formación y empleo
Ramiro espinel, Elena alier y Carlos falces, Formación en las profesiones turísticas en
relación con los momentos de la verdad
Mª Dolores delso aranaz, Mª Rosario fErriz marcén y Jesús gutiérrez ilarduya, La formación
en Nuevas Tecnologías de la Información: nuevo reto para las empresas turísticas
Otros libros de Congreso de Turismo Universidad y Empresa son Iv Congreso De Turismo Universidad Y Empresa. La Diversificación Y La Desestacionalización Del Sector Turístico., Turismo Cultural Y Urbano 6º Congreso De Turismo Universidad Y Empresa 2003, 7º Congreso De Turismo Universidad Y Empresa . Salud, Deporte Y Turismo, 8º Congreso De Turismo Universidad Y Empresa 2005 . Turismo En Espacios Rurales, Turismo En Los Espacios Litorales 9º Congreso De Turismo Universidad Y Empresa, Turismo De Negocios Y Reuniones 10º Congreso De Turismo Universidad Y Empresa, Xi Congreso Internacional De Turismo Universidad Empresa y Turismo. Ii Congreso Universidad Y Empresa.
Otros libros de Turismo:
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