Trastornos alimentarios
- Rafael Yturriaga Matarranz, C. Diéguez
- Editorial McGraw-Hill
- 272 páginas
- Idioma: Español
- ISBN: 8448604318 ISBN-13: 9788448604318
- 1 edición (19/12/2001)
- Entrega de 1 a 7 días contra reembolso por agencia urgente*
- Monografía realizada por autores españoles con excelentes revisiones de los distintos temas tratados y valiosas aportaciones de trabajos personales.
- Abarca múltiples aspectos de los trastornos alimentarios desde la obesidad hasta la anorexia pasando por la bulimia, y la desnutrición, todo desde la edad pediátrica hasta la edad adulta, incluyendo a las gestantes.
- Se incluyen capítulos de gran interés y actualidad como son: Las bases genéticas de la obesidad, desnutrición en la inmunideficiencia por VIH, ejercicio físico y peso corporal.
- Anexos finales de dietas con distinto contenido calórico,y guías dietéticas para el tratamiento de la obesidad (documento consenso SEEDO 2000).
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- Regulación de la ingesta y gasto energético. Reguladores centrales y reguladores periféricos.
- Necesidades nutricionales del niño. Clasificación desde el recién nacido hasta el adolescente incluido.
- Necesidades nutricionales en el adulto.Clasificación desde el adulto hasta la edad geriátrica incluida
- Necesidades nutricionales en la gestación y la lactancia.
- determinación de la composición corporal. cantidad de masa grasa.
- Obesidad: definición, epidemiología, clasificación,fisiopatología y complicaciones en la edad pediátrica
- Obesidad en el adulto: definición y clasificación, epidemiología, fisiopatología y comorbilidades
- Bases genéticas de la obesidad
- Tratamiento de la obesidad en la edad pediátrica
- Tratamiento farmacológico de la obesidad en el adulto
- Nutrición en el paciente con infección por el virus de la inmunodeficiencia humana
- Anorexia nerviosa y bulimia nerviosa
- Ejercicio físico y peso corporal.
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