En el presente volumen desarrollamos los test correspondientes a los temas específicos para la preparación de las pruebas a plazas de Personal de Servicios Generales en Galescolas del Consorcio Galego de Servizos de Igualdade e Benestar, según Convocatoria publicada en el DOG n.º 252, de 30 de diciembre de 2008. Asimismo, incluimos una batería de casos prácticos, que favorecerán el entrenamiento eficaz en este tipo de pruebas.

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Test

Test n.º 1. Aparejos e instrumentos de limpieza

Test n.º 2. Productos y técnicas de limpieza

Test n.º 3. El área de cocina y su limpieza

Test n.º 4. Normativas sanitarias de aplicación en las cocinas colectivas

Test n.º 5. El servicio de comedor

Test n.º 6. El cuidado de la ropa: el lavado de la ropa. El planchado de la ropa

Test n.º 7. La alimentación, la nutrición y la dietética: la alimentación equilibrada. Planificación de menús

Test n.º 8. Salud infantil: higiene. Accidentes en la infancia: su prevención

CASOS PRÁCTICOS