Esta edición pretende cubrir un curso general de termodinámica química con una nueva reorganización de contenidos y una nueva maquetación, con especial atención a la calidad de las figuras

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1. Conceptos básicos de la Termodinámica
2. Principio cero y escalas termométricas
3. Primer principio de la Termodinámica
4. Segundo Principio de la Termodinámica
5. Estructura formal de la Termodinámica
6. Condiciones de equilibrio y estabilidad
7. Tercer principio de la Termodinámica
8. Estudio del gas real puro
9. Incorporación de la composición en el formalismo termodinámico
10. Mezclas de gases
11. Equilibrio de fases en sustancias puras
12. Equilibrio de fases en sistemas multicomponentes
13. Disoluciones en fase condensada
14. La disolución ideal
15. Determinación de coeficientes de actividad
16. Funciones de mezcla de una disolución real y funciones de exceso
17. Efectos de superficie en un sistema multicomponente
18. Termodinámica de sistemas reaccionantes
19. Disoluciones de electrolitos
20. Modelo de Debye-Hückel
21. Pilas electroquímicas
22. Ecuaciones de balance para sistemas fuera del equilibrio
23. Producción de entropía. relaciones entre flujos y fuerzas
24. Transporte de materia en sistemas químicos y biológicos
25. Las reacciones químicas como procesos fuera del equilibrio
26. Estructuras disipativas y procesos biológicos