Editorial | Sintesis |
---|---|
Edición | Puesta al día(06/05/2019) | Páginas | 230 | Dimensiones | 26x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788491712961 |
ISBN-10 | 8491712968 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Industrias alimentarias, 21 |
Autor/es | Jonathan ... [et al.] Delgado Adámez |
---|---|
Editorial | Sintesis |
Edición | Puesta al día(06/05/2019) | Páginas | 230 | Dimensiones | 26x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788491712961 |
ISBN-10 | 8491712968 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Industrias alimentarias, 21 |
El autor de Tecnología alimentaria, con isbn 978-84-9171-296-1, es Jonathan ... [et Al.] Delgado Adámez, esta publicación tiene doscientas treinta páginas.
Resumen
Otros libros de Delgado Adámez, Jonathan ... [et al.] son Técnicas De Intervención Comunicativa, Procesos Tecnológicos En La Industria Alimentaria y Biotecnología Alimentaria.