Tassajara Bread Book
- Brown, Edward Espe
- Shambhala Publications Inc.,u.s.
- 176 páginas
- ISBN: 157062089X ISBN-13: 9781570620898
- (01/04/1996)
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Gathers recipes for yeasted and unyeasted breads, pastries, sourdough breads, pancakes, scones, bagels, biscuits, muffins, flavored butters, cookies, cakes, and tarts.
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