Tartas dulces y saladas

Obra ilustrada a todo color que incluye cincuenta recetas con los más variados ingredientes para elaborar tartas dulces y saldadas, desde quiches hasta elegantes postres, que ofrecen a cualquier persona con cierto interés por la cocina un plato ideal para cada ocasión. El libro también explica cómo elaborar las massas básicas y algunas variantes de cosecha propia de la autora.

Otros libros de Clark, Maxine son Risotto, Chocolate, Pizza, Calzone & Focaccia y Pasión Por El Chocolate : Helados, Bizcochos, Pastas, Tartas, Mousses, Salsas Y Mucho Más.