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Tablas de composición de alimentos del CESNID+CD-ROM

  • , (aut.)
  • McGraw-Hill Interamericana de España S.L.
  • 1ª ed., 1ª imp.()
  • 256 páginas; 30x21 cm
  • Idiomas: Español
  • ISBN: 844860590X ISBN-13: 9788448605902
  • Encuadernación: Rústica
  • Entrega de 1 a 7 días contra reembolso por agencia urgente*
    • 39.00€  37,05 ($51,30)  
 
 

Las Tablas de Composición de Alimentos (TCA) son una herramienta imprescindible en los ámbitos de la Alimentación y la Nutrición. Este libro, en edición... Ampliar

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Otra información de interés

Portada ampliada del libro Tablas de composición de alimentos del CESNID+CD-ROM de McGraw-Hill Interamericana de España S.L..

El autor de este libro es Pilar Cervera Ral, el libro está escrito en Español y su encuadernación es Rústica. Esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

Esta publicación está editada por Mcgraw-hill Interamericana De España S.l.. En 1909 la editorial comienza su andadura de la mano de Mcgraw, James H. y actualmente se encuentra en Madrid. Su catálogo tiene más de mil libros. Mcgraw-hill Interamericana De España S.l. está especializada en Profesional, Ciencias De La Salud, Universidad y Enseñanzas Medias. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Actualizaciones En Endocrinología Clásicos Literarios, Serie De Programación Microsoft, Enter, Serie Administrativa/secretariado, Microsoft entre otros. Tinsley Randolph Harrison y Eugene Braunwald son algunos de los autores que han publicado en Mcgraw-hill Interamericana De España S.l..

 
 
 
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