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Tabla de composición de alimentos. Quinta Edición

Francisco José ... [et al.] Mataix Verdú

Francisco José ... [et al.] Mataix Verdú

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Detalles del libro

EditorialEditorial Universidad de Granada
Edición5ª ed. puesta al día, 1ª imp.(17/03/2009)
Páginas556
Dimensiones22x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788433849809
ISBN-108433849808
EncuadernaciónRústica
ColecciónMonográfica. Biblioteca de ciencias de la salud, 1

Detalles del libro

Autor/esFrancisco José ... [et al.] Mataix Verdú
EditorialEditorial Universidad de Granada
Edición5ª ed. puesta al día, 1ª imp.(17/03/2009)
Páginas556
Dimensiones22x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788433849809
ISBN-108433849808
EncuadernaciónRústica
ColecciónMonográfica. Biblioteca de ciencias de la salud, 1
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8 valoraciones · 7 opiniones

Cliente Agapea

30/04/2020

LLega rapidísimo, en muy buen estado y a un precio asequible comparándolo con otras webs de envíos de libros.

Cliente Agapea

04/11/2017

Es de gran utilidad.

Cliente Agapea

29/04/2017

Muy rapido, vovere a comprar

Cliente Agapea

23/11/2016

No es exactamente lo que buscaba, pero tampoco tiene la culpa ni el libro ni ustedes.

Cliente Agapea

17/10/2015

hay un software que implementa este contenido y debería adjuntarse al libro

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Otra información de interés

  • Portada: Tabla de composición de alimentos. Quinta Edición de Editorial Universidad de Granada
  • Editorial: Editorial Universidad de Granada | 17/03/2009
  • Sinopsis:

    El autor de Tabla de composición de alimentos. Quinta Edición, con isbn 978-84-338-4980-9, es Francisco José ... [et Al.] Mataix Verdú, esta publicación tiene quinientas cincuenta y seis páginas.

    El texto Tabla de composición de alimentos forma parte del catálogo de Editorial Universidad de Granada. Su andadura comenzó en los años cincuenta y tiene su sede en Andalucía. Esta editorial tiene más de 1600 publicaciones publicadas. Bido (bibliografías, Catálogos, Biblioteconomía Y Documentación), Firo (filología Románica), Geog (geografía), Hist (historia,arqueología), Etno (etnología, Antropología, Viajes) entre otras son las especialidades de Editorial Universidad de Granada. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Archivum, Monumenta Regni Granatensis Historica, Las Colecciones Actas Y Homenajes, Serie Del Centro De Lenguas Modernas,, Biblioteca De Bolsillo... Autores destacados como Natalia Aarregui Barragán, Mª Del Pilar Fernández Sánchez, Rosa Isusi Fagoaga, Sandro Carocci, Julio Trebolle... han publicado sus textos en Editorial Universidad de Granada

Tabla de composición de alimentos. Quinta Edición