Bien jurídico protegido; Concepto de salud pública; Regulación de salud pública; Sustancias nocivas o productos químicos; Delito farmacológico; Delito alimentario; Disposiciones comunes y consecuencias accesorias; Infracciones administrativas. Prohibición de la doble incriminación y aplicación del principio de "non bis in idem".
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