Sicilian Food
- Taylor-Simeti, Mary
- Grub Street
- 348 páginas
- ISBN: 1902304179 ISBN-13: 9781902304175
- (30/06/2009)
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Beginning with the oldest and most elemental components of the Sicilian diet, this book offers a collection of Sicilian recipes, as well as evocations of the dishes' origins: from the culinary innovations of Arab and Norman invaders to the ritual luxu ...
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