Sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en la industria del vino, El
José Emilio ... [et al.] Pardo González
José Emilio ... [et al.] Pardo González
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2005) | Páginas | 250 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484762539 |
| ISBN-10 | 848476253X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | José Emilio ... [et al.] Pardo González |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Mundi-Prensa |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2005) | Páginas | 250 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484762539 |
| ISBN-10 | 848476253X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
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- Editorial: Ediciones Mundi-Prensa | 2005
- Sinopsis:
El autor de Sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en la industria del vino, El, con isbn 978-84-8476-253-9, es José Emilio ... [et Al.] Pardo González, esta publicación tiene doscientas cincuenta páginas.
Esta publicación la edita Ediciones Mundi-prensa. Su andadura comenzó en los años cuarenta impulsada por Pedro Hernandez Sánchez en Madrid. Tiene en su haber más de cuatrocientas cincuenta publicaciones en catalogo. Grupo Paraninfo es el sello editorial al que pertenece dicha editorial junto a . Ediciones Mundi-prensa tiene publicaciones sobre todo de America Latina y España. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Divulgación General, Agroguias y Universidad. Los títulos que conforman el catálogo de Ediciones Mundi-prensa vienen de la mano de autores tan conocidos como Jose Luis Fuentes Yague, Jesus Ventanas Barroso y J.m.gil Sierra
Resumen
Otros libros de Pardo González, José Emilio ... [et al.] son Obtención Y Caracterización De Aceite De Frutos Secos Virgen, Líneas De Procesado De Hortalizas Ecológicas, El Sistema Appcc En Establecimientos Del Sector De Restauración, El Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos De Control Crítico En La Industria Del Vino y Estudio Faunístico Y Ecológico Del Superorden Orthopteroidea De Los Principales Sistemas Montañosos De Castilla-la Mancha )(microfichas).