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Saber cocinar en días de fiesta

Sergio Fernández López; Sergio Fernández Luque; Mariló Montero

Sergio Fernández López; Sergio Fernández Luque; Mariló Montero

Detalles del libro

EditorialEspasa Libros, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(18/10/2011)
Páginas216
Dimensiones24x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788467037456
ISBN-108467037458
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esSergio Fernández López; Sergio Fernández Luque; Mariló Montero
EditorialEspasa Libros, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(18/10/2011)
Páginas216
Dimensiones24x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788467037456
ISBN-108467037458
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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"Saber cocinar en días de fiesta"
de Sergio Fernández López; Sergio Fernández Luque; Mariló Montero

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Resumen

¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Saber cocinar en días de fiesta de Espasa Libros, S.L.
  • Editorial: Espasa Libros, S.L. | 18/10/2011
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-670-3745-6, son Sergio Fernández Luque, Mariló Montero y Sergio Fernández López, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.

    El título SABER COCINAR EN DIAS FIESTA Ma¤ana 1 Temas Hoy forma parte del catálogo de Austral. En 1937 dicha editorial comienza su andadura de la mano de Colección de la editorial Espasa Calpe y tiene su sede en Barcelona. Austral tiene más de setecientas cincuenta obras en catálogo. La editorial pertenece a Grupo Planeta de Agostini junto a Santillana Français, Santillana Illes Balears, Altea, Alfaguara, Grup Promotor... Austral tiene libros sobre todo de Clásicos Contemporáneos De La Literatura Universal., Clásicos De La Literatura Universal. y Edición En Bolsillo. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Clásica, Contemporánea y Austral Básicos. En Austral han publicado obras Federico García Lorca, Francisco Umbral, José Ortega Y Gasset, Ramón María Del Valle Inclán, Ludwig Wittgenstein entre otros. La editorial ofrece el siguiente premio: Certamen Universitario De Relato Corto Jóvenes Talentos.

Saber cocinar en días de fiesta