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QUIMICA DOMESTICA
- Ordóñez Lagarejos, Valeriano, (aut.)
- Editorial Maxtor Librería
- 1ª ed., 1ª imp.(08/2009)
- 228 páginas; 15x11 cm
- Idiomas: Español
- ISBN: 8497616472 ISBN-13: 9788497616478
- Encuadernación: Rústica
- Entrega de 24 a 48 horas contra reembolso por agencia urgente*
La Química doméstica es una obra de gran practicidad, donde se abordan entre otros temas los siguientes: la higiene de los alimentos, un método fácil para conocer cuándo están averiados, adulterados o falsificados. Se dan consejos prácticos sobre el uso de aguas, alcoholes, azúcar, café, cerveza, conservas, chocolate, leche, manteca, miel, pan, pescados, quesos, té, vinos, etc.
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