
Nota sobre unidades. Primer principio de termodinámica. Segundo principio de termodinámica. Equilibrio químico. Unión de ligandos a macromoléculas. Termodinámica de soluciones. Soluciones de macromoléculas. Ácidos y bases. Células electroquímicas: procesos de oxidación-reducción. Cinética química. Cinética de las reacciones enzimáticas. Espectrofotometría. Isótopos en bioquímica. Apéndices: Variación de la entalpía y entropía con la temperatura y presión. Ecuación para centros activos de unión múltiple. Método del periodo de semitransformación para determinar el orden de reacción. Interacción de un enzima con sustrato e inhibidor. Solución a problemas. Constantes utilizadas.



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