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Colección completa de Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo. Dirección y Producción en cocina(Nuevos Negocios en la Red)

Encuadernación: Rústica
Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo

Objetivos:
- Supervisar el desarrollo de los procesos de... Ampliar


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Otra información de interés

  • Portada: Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería. Certificados de profesionalidad. Dirección y producción en cocina, Nuevos Negocios En La Red
  • Editorial: Nuevos Negocios en la Red/ | 2015
Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería. Certificados de profesionalidad. Dirección y producción en cocina

El libro Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería. Certificados de profesionalidad. Dirección y producción en cocina con isbn 978-84-16-42492-4 tiene cuatrocientas veintiocho páginas.