En este volumen se desarrolla el Temario de Materias Específicas del Programa Oficial establecido para las pruebas selectivas de acceso a plazas de Personal Especializado de Servicios Domésticos (PESD) de la Administración de la Comunidad Autónoma de Aragón, según el Anexo I de la Orden del Departamento de la Presidencia, de 19 de mayo de 2009, publicada en el BO de Aragón n.º 117, de 20 de junio de 2009.

Se compone de un total de 10 temas elaborados con profundidad y rigor, y que incorporan las novedades legislativas que les afectan, garantizando de este modo su actualización hasta la fecha de edición.

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Tema 1. Productos y útiles de limpieza: tipología. Aplicación, composición y propiedades. Formas de empleo y condiciones de uso

Tema 2. La limpieza de las dependencias: limpieza general. Suelos. Paredes. Techos. Muebles. Baños. Cocinas

Tema 3. La limpieza de los enseres: limpieza general. Limpieza del equipamiento. Especial referencia a la maquinaria, equipos y útiles de trabajo, decoración y otros

Tema 4. Limpieza y funcionamiento de electrodomésticos y utensilios de cocina y comedor. El servicio de comedor y bar

Tema 5. La limpieza de las manchas: tipos y tratamiento. Marcas y rozaduras

Tema 6. La limpieza en las instituciones investigadoras, docentes y asistenciales. Laboratorios y talleres. Recintos polideportivos y espacios recreativos. Algunas nociones de limpieza industrial

Tema 7. Los cuidados de la ropa. La lavandería: clasificación de los tejidos; tratamientos especiales; secado. La costura: instrumentos y técnicas adecuadas a cada tejido

Tema 8. El planchado de tejidos: limpieza y mantenimiento de las planchas. Temperaturas aplicables. Técnicas de planchado

Tema 9. Componentes tóxicos y peligrosos de los productos de limpieza. Los residuos derivados del trabajo en cocinas, talleres y laboratorios. Buenas prácticas ambientales. El etiquetado de los productos y otras medidas preventivas. Acciones curativas ante sus afecciones

Tema 10. La salud y la seguridad en el trabajo. Derechos, obligaciones y principios generales. Normas básicas sobre manipulación higiénica de los alimentos. Lesiones y afecciones comunes de los PESDs. Emergencias y primeros auxilios. Prevención y protección contra incendios