'Un americano muy entendido que conozco en Londres me ha asegurado que una criatura humana, sana y bien amamantada es, con un año, el más exquisito, nutritivo y saludable plato, ya sea estofada, asada, al Horno o hervida' Jonathan Swift, Una humilde propuesta 'Un amanecer de junio de 1872 maté a mi padre -hecho que me produjo, por aquel entonces, una honda impresión-.' Ambrose Bierce, Un incendio incompleto 'La propuesta de Swift sólo podía escandalizar a los timoratos y cortos de miras, a los pusilánimes y a los hipócritas, pero no a quienes afrontaran su estudio libres de prejuicios, guiados por el nobilísimo afán de procurar el bien común y el progreso de la sociedad [...] Los 'parricidios' magistralmente narrados por el cáustico Bierce, y que completan el presente libro, son cuentos morales, apólogos paradójicamente inundados de amor filial y respeto hacia la figura de los padres.' Moncho Alpuente, del Prólogo a la presente edición.

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