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PATISSERIE DE PIERRE HERME, 1

Name: PATISSERIE DE PIERRE HERME, 1
Price: 109.25 EUR
ISBN: 9788472120587

Pierre Hermé

Detalles del libro

Editorial	Montagud Editores
Edición	1ª. ed. 5ª. imp.(10/1995)
Páginas	336
Dimensiones	29x25 cm
Idioma	Español, Francés
ISBN	9788472120587
ISBN-10	8472120589
Encuadernación	Cartoné

Detalles del libro

Autor/es	Pierre Hermé
Editorial	Montagud Editores
Edición	1ª. ed. 5ª. imp.(10/1995)
Páginas	336
Dimensiones	29x25 cm
Idioma	Español, Francés
ISBN	9788472120587
ISBN-10	8472120589
Encuadernación	Cartoné

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"PATISSERIE DE PIERRE HERME, 1"
de Pierre Hermé

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El autor de PATISSERIE DE PIERRE HERME, 1, con isbn 978-84-7212-058-7, es Pierre Hermé, esta publicación tiene trescientas treinta y seis páginas.

Mencía Gastronomia, S.l. edita este texto. y tiene su sede en Cataluña. El catálogo de dicha editorial asciende a más de 100 libros. Mencía Gastronomia, S.l. tiene títulos sobre todo de Gastronomía. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Guias Artísticas De España y Formularios De Bolsillo. Autores destacados como Walter Ruffler, José Ramón Luis-yagüe Sánchez, Joan Roca Fontané, Jeremy Watson, Christine Berl... han publicado sus textos en Mencía Gastronomia, S.l.

Otros libros de Hermé, Pierre son Secretos De Pastelería, Pierre Herme Chocolate y Macarons.