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Paellas from Valencia

Rafael Mármol González

Rafael Mármol González

Detalles del libro

EditorialCARENA EDITORS
Edición(01/08/2014)
Páginas40
Dimensiones16,5 x 18,0 cm
IdiomaInglés
ISBN9788492932962
ISBN-108492932961

Detalles del libro

Autor/esRafael Mármol González
EditorialCARENA EDITORS
Edición(01/08/2014)
Páginas40
Dimensiones16,5 x 18,0 cm
IdiomaInglés
ISBN9788492932962
ISBN-108492932961
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The 18 recipes of the best valencian paellas, made by the prestigious chef Rafael Marmol. Conteins one video with the recipe of the most famous valencian paella.

El autor de Paellas from Valencia, con isbn 978-84-92932-96-2, es Rafael Mármol González, esta publicación tiene cuarenta páginas.

Este libro lo edita Ediciones Carena. Fue fundada en 1995 por José Membrive y actualmente se encuentra en BARCELONA. Dicha editorial tiene en su haber más de 420 textos en catalogo. Ediciones Carena tiene textos sobre todo de Teatro, Alternativas, Ojos Del Mundo, Poesía, Ensayo entre otras. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Ensayo Social, Serie Poesía, Ensayo, Colección Historias Para Muna, Teatro entre otros. Las obras que conforman el catálogo de Ediciones Carena vienen de la mano de autores tan conocidos como Ivan Puig, Francisco Villalonga, Esther Ginés, Gema Theus, Inongo-vi-makomé entre otros

Otros libros de Mármol González, Rafael son Arroces Del Mediterráneo, Reposteria Tradicional Valenciana, Los Mejores Arroces Del Mundo, Cocina Tradicional Valenciana, Mejores Arroces Del Mundo, Los, Paellas Di Valenzia, La Enfermedad Celíaca Y Su Gastronomía y El Aroma De Los Guisos. Ver su bibliografía.


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