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Tiempo Libre > Gastronomía y cocina

Nuevas Recetas De Cocina
Simone Ortega (Alianza Editorial)
Precio:14,56 € ($18,49)
Idioma: Español
ISBN: 8420656364. ISBN-13: 9788420656366

504 p. : il. col. ; 18x11 cm. 1ª edición (11/11/2003).
Entrega: 24 a 48 horas contra reembolso por agencia urgente*


El enorme éxito alcanzado por «1080 recetas de cocina» ­recetario ya clásico
adoptado por centenas de miles de hogares españoles­ se ve a la vez
completado y coronado por estas NUEVAS RECETAS DE COCINA que, divididas en
doce apartados y un apéndice, ofrece SIMONE ORTEGA en este volumen. La obra
sigue los mismos criterios de calidad y concisión de la anterior, de forma
tal que las instrucciones pueden ser llevadas a la práctica sin necesidad de
que los lectores posean especial maestría culinaria. Particular atención
reciben las recetas económicas, no por ello menos sabrosas, y la adecuación
de los platos tradicionales para permitir en su preparación el empleo de los
actuales utensilios de cocina que permiten batir, triturar y picar.

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