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No más platos de mamá

José Carlos Román; Adrià Pifarré; Marc Castellví

José Carlos Román; Adrià Pifarré; Marc Castellví

Detalles del libro

EditorialPlaza & Janés Editores, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(21/11/2013)
Páginas272
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788401346811
ISBN-108401346819
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJosé Carlos Román; Adrià Pifarré; Marc Castellví
EditorialPlaza & Janés Editores, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(21/11/2013)
Páginas272
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788401346811
ISBN-108401346819
EncuadernaciónTapa blanda
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"No más platos de mamá"
de José Carlos Román; Adrià Pifarré; Marc Castellví

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Resumen

Colección: Obras diversas

Este libro nace con la idea de crear un tipo de cocina cotidiano, sincero y de "andar por casa".

Recetas sin pretensiones pero deliciosos, con muchas ideas originales. Una mezcla de cocinas del mundo, con las recetas que siempre se han preparado en nuestras casas. Los autores, tres jóvenes de 23 años, se inspiran en los platos de sus madres dándoles una vuelta de tuerca, así como en cocineros como Jamie Oliver hasta David de Jorge, siguiendo un proceso de creación muy libre. Con una frescura, empuje y apertura... Leer más

Otros libros de Román, José Carlos son No Siempre Fui Una Bruja, Clementina Y Los Planetas, Roger Ratón Y El Misterio Del Escarabajo De Oro (vol.3), Guillermino, El Monstruo Tragacaminos, Ximet, El Monstre Tragacamins, ¿dónde Estará Mi Corbata?, Un Estraño Agasallo y Seis Reinos. Ver su bibliografía.


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Otra información de interés

  • Portada: No más platos de mamá de Plaza & Janés Editores, S.A.
  • Editorial: Plaza & Janés Editores, S.A. | 21/11/2013
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-01-34681-1, son Adrià Pifarré, Marc Castellví y José Carlos Román, esta publicación tiene doscientas setenta y dos páginas.

    Este libro lo edita Plaza & Janés. En 1959 esta editorial comienza su andadura de la mano de Germán Plaza en Barcelona. Plaza & Janés tiene más de setecientos títulos en catálogo. Random House Mondadori es el sello editorial al que pertenece la editorial junto a BEASCOA, Editorial Numen, ARETE, DEBATE, MONDADORI/ANAGRAMA... Plaza & Janés tiene libros sobre todo de Novela Y Narrativa Extranjera y Literatura Española E Iberoamericana. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Tribuna De Plaza & Janés, Cisne, Plaza & Janés útil, Narrativa Femenina, Biblioteca De Frederick Forsyth... Los textos que conforman el catálogo de Plaza & Janés vienen de la mano de autores tan conocidos como Isabel Allende, Ken Follett, Stephen King, John Le Carré, Julia Navarro entre otros

No más platos de mamá