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Portada de Nikkei: Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana
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Nikkei: Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana

Luiz Hara, Antonio Díaz Pérez (tr.), Ana María Pérez Martínez (rev.), Cristina Rodríguez Fischer (rec.)

Luiz Hara

Detalles del libro

EditorialNaturart
Edición ed. (23/09/2016)
Páginas256
Dimensiones26x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416138739
ISBN-108416138737
EncuadernaciónTapa dura. Con sobrecubierta

Detalles del libro

Autor/esLuiz Hara, Antonio Díaz Pérez (tr.), Ana María Pérez Martínez (rev.), Cristina Rodríguez Fischer (rec.)
EditorialNaturart
Edición1ª ed. (23/09/2016)
Páginas256
Dimensiones26x19 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416138739
ISBN-108416138737
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"Nikkei: Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana"
de Luiz Hara

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Resumen

La cocina nikkei, expresado con sencillez, es aquella que practica la diáspora japonesa con independencia de en qué país residan sus miembros en la actualidad. La comunidad... Leer más

El autor de Nikkei: Fusión de las cocinas japonesa y sudamericana, con isbn 978-84-16-13873-9, es Luiz Hara, el traductor de su idioma original de este libro es Antonio Díaz Pérez, el traductor de su idioma original de este libro es Ana María Pérez Martínez, el traductor de su idioma original de este libro es Cristina Rodríguez Fischer, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

Otros libros de Hara, Luiz son Cocinar Con Ingredientes Japoneses y Cocina Nikkei.


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