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Menorca

Damià Borràs Barber; Josep Borràs Anglada

Damià Borràs Barber; Josep Borràs Anglada

Detalles del libro

EditorialEdiciones Invisibles
Edición ed. (11/05/2020)
Páginas176
Dimensiones26x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412100068
ISBN-108412100069
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónMilhojas, 5

Detalles del libro

Autor/esDamià Borràs Barber; Josep Borràs Anglada
EditorialEdiciones Invisibles
Edición1ª ed. (11/05/2020)
Páginas176
Dimensiones26x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788412100068
ISBN-108412100069
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónMilhojas, 5
18,00 €
17,10
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Resumen

De la caldereta al oliago, de los aguiats a los frits, pasando por las oranes, los cocs, los flaons y las formatjades... Desde hace siglos, la cocina de Menorca ha reunido una mezcla de olores y... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-12-10006-8, son Josep Borràs Anglada y Damià Borràs Barber, esta publicación tiene ciento setenta y seis páginas.

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