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    Manipulación de alimentos en el almacenamiento, envasado y distribución polivalente


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Otra información de interés

  • Portada: Manipulación de alimentos en el almacenamiento, envasado y distribución polivalente de Formación Alcalá, S.L.
  • Editorial: Formación Alcalá, S.L. | 2009
Manipulación de alimentos en el almacenamiento, envasado y distribución polivalente

El autor de Manipulación de alimentos en el almacenamiento, envasado y distribución polivalente, con isbn 978-84-9891-007-0, es Rafael Ceballos Atienza, esta publicación tiene cien páginas.

Este libro lo edita Formación Alcalá, S.L.. Su andadura comenzó en 2000 y tiene su sede en Jaén. Tiene más de doscientos diez textos publicados. Alcalá es el grupo editorial al que pertenece la editorial junto a ALCALA GRUPO EDITORIAL. Formación Alcalá, S.L. tiene títulos sobre todo de Educación A Distancia y Libros De Texto De Sanidad Y Ciencias Sociales. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Recupera, Odontología, Acción Social, Enfermería y Geriatría Y Gerontología. Las publicaciones que conforman el catálogo de Formación Alcalá, S.L. vienen de la mano de autores tan conocidos como Carmen Gálvez, Rafael Ceballos, María Antonia Delgado, Francisca García y Raquel Orantes