MICROORGANISMOS Y BIOLOGÍA MOLECULAR

Este libro es el fruto de una larga reflexión desarrollada durante treinta años de convivencia con los microorganismos y sobre todo con Escherichia coli. Debe considerarse como una contribución a un deseable movimiento que mantenga el estudio de los procariotas, y en particular de la fisiología y de la genética microbianas. El libro nos proporciona las bases fisiológicas y moleculares para un estudio racional de los mecanismos mediante los cuales la célula microbiana llega a adaptarse con éxito a los cambios que puede sufrir su medio ambiente.

Crecimiento bacteriano. Nutrición. Mutación. Establecimiento de un mapa genético en los microorganismos. Supresión. Permeabilidad y transporte activo. Inducción enzimática. Represión de las enzimas biosintéticas. La regulación negativa. La naturaleza química de los represores, su modo de acción. La represión catabólica. La evolución de las vías bioquímicas.

Otro libro de Cohen, Georges ... [et al.] es El Metabolismo Celular Y Su Regulación.