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Portada de MF0257 Servicio básico de restaurante-bar
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MF0257 Servicio básico de restaurante-bar (9788416338351)

Adrián Flores Alegría

Adrián Flores Alegría

Detalles del libro

EditorialCano Pina S.L.
Edición1ª ed.(08/02/2016)
Páginas118
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416338351
ISBN-108416338353
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAdrián Flores Alegría
EditorialCano Pina S.L.
Edición1ª ed.(08/02/2016)
Páginas118
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416338351
ISBN-108416338353
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

¿Qué es un RESTAURANTE? ¿Qué diferente maquinaria y utensilios hay? ¿Cómo se prepara un servicio? ¿Qué tipos de servicios existen?... Leer más

El autor de MF0257 Servicio básico de restaurante-bar, con isbn 978-84-16-33835-1, es Adrián Flores Alegría, esta publicación tiene ciento dieciocho páginas.

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