FECHA DE PUBLICACIÓN

viernes, 26 de septiembre de 2008

CONTENIDO

El presente volumen forma parte de una línea editorial desarrollada por CEP, con el objetivo de satisfacer las actuales demandas formativas consecuencia de los diferentes Planes de Formación Continua y Ocupacional, ante el vacío existente en publicaciones dirigidas al mundo de la formación y perfeccionamiento de los profesionales, tanto de Administraciones Públicas como de Empresas Privadas. Se trata, por tanto, de una colección, elaborada por Espacio Formación, dirigida a obtener la formación especializada dentro de la materia objeto de desarrollo.

Este manual incluye un material adecuado, completo y totalmente actualizado sobre Sistema de Gestión de Calidad (ISO 9001:2000). El presente curso está dividido en diferentes módulos a lo largo de los cuales se estudiará en profundidad la materia.

El rigor en los contenidos, el carácter pedagógico en la estructura y exposición de la materia, la continua utilización de recursos didácticos, hacen de este manual un texto de calidad y un excelente material formativo.

TEMA 1. Introducción a la Calidad y los Sistemas de Gestión de la Calidad
Introducción a la Calidad. Historia
Conceptos fundamentales de la Calidad
Principios Básicos de la Calidad
Guía y control de la Calidad
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades

Tema 2. Introducción a las Normas ISO 9000: Antecedentes, Principios y Marco Actual
Introducción a las Normas ISO 9000:20001
Principios de los modelos de calidad basados en la Norma ISO 9000:2000
Requisitos del producto y del sistema de gestión de la Calidad
La norma ISO 9000:2000. Fundamentos y vocabulario
La Norma ISO 9004:2000. Directrices para la mejora del desempeño
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades

TEMA 3. Sistemas de Gestión de Calidad: Norma UNE-EN ISO 9001:2000
Introducción a la Norma UNE-EN ISO 9001:2000
Sección 1: Objeto y campo de aplicación
Sección 2 y 3: Normas para consulta, términos y definiciones
Sección 4: Sistema de gestión de la calidad
Sección 5: Responsabilidad de la dirección
Sección 6: Gestión de los recursos
Sección 7: Realización del producto
Sección 8: Medición, análisis y mejora
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades

TEMA 4. Importancia de la Calidad en el Diseño y Desarrollo. Característica de Calidad en el Proceso de Diseño y Desarrollo
El ciclo de vida de desarrollo y producción del producto
El diseño y desarrollo de producto
Una aproximación al proceso de diseño. Las fases del diseño
Características de calidad del diseño y desarrollo
Técnicas para la gestión de la calidad en el diseño y desarrollo del producto
Benchmarking
Cálculo de fiabilidad
FMEA. Analisis modal de fallos y efectos
DOE: Diseño de experimentos (del inglés design of experiments)
Las revisiones del diseño y del desarrollo
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades

TEMA 5. La Gestión de la Calidad en el Proceso de Compras. Evaluación de Proveedores y Gestión de No Conformidades
Introducción a la gestión de compras y relación con los proveedores
Solicitudes y ofertas de compra
Recepción de pedidos y materiales
Gestión de no conformidades e incidencias asociadas a las compras
Relaciones con los proveedores
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades

TEMA 6. Gestión de la Calidad en la Producción y Prestación de Servicios
Introducción a la producción y prestación de servicio
El proceso de producción
Tipos de procesos de producción
Calidad en el proceso de producción
Contenido del plan de calidad
La calidad en los sistemas de producción
Calidad del proceso
Métodos de control de la calidad
Costes de calidad asociados al proceso de producción y prestación de servicio
JIT - Just in time (Justo a tiempo)
Claves para desarrollar un sistema Just In Time
Kanban
Contenido de una etiqueta Kanban
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades 307

TEMA 7. Calidad en los Servicios al Cliente. Calidad en la Venta y Postventa
Ciclo de vida del producto
Calidad del servicio en el proceso de venta
La preventa y la venta
La postventa
Indicadores del servicio postventa
SLA - Acuerdos de nivel de servicio
La fidelización del cliente
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades

TEMA 8. Normalización, Acreditación y Certificación
Normalización
La certificación
Exclusión de requisitos de la norma
La auditoría
Acreditación
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades

TEMA 9. Documentación de los Sistemas de Gestión de la Calidad
Sistema documental de un sistema de gestión de la calidad
Tipos de documentos de un sistema de gestión de la calidad
El ciclo de vida de los documentos
Establecimiento de un sistema documental de un sistema de gestión de la calidad
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades

GLOSARIO DE TÉRMINOS
BIBLIOGRAFÍA