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MANUAL PRÁCTICO DE RESTAURANTE

de Jesús Felipe Gallego
La continua expansión y consecuentes transformaciones de la industria hotelera, requiere formar auténticos profesionales de la hostelería y de la... Ampliar
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El libro MANUAL PRÁCTICO DE RESTAURANTE cuenta con las siguientes ediciones:
  • MANUAL PRÁCTICO DE RESTAURANTE (tapa blanda)

    • Entrega de 1 a 7 días por agencia urgente*
    • ISBN: 9788428325127
    • 1ª ed., 11ª imp. de 10/1998 en Español
    • Ediciones Paraninfo. S.A.
    • 408 páginas; 22x16 cm
    • Encuadernación: Rústica
    29,60€ 28,12€($35,46)
  • Manual práctico de restaurante

    • ISBN: 9788428323574
    • Edición de 12/1996
    • Ediciones Paraninfo. S.A.
    • 320 páginas
    24,70€ 23,47€($29,59) 
    Título sin existencias
  • Manual práctico de restaurante

    • ISBN: 9788428317320
    • Edición de 09/1997
    • Ediciones Paraninfo. S.A.
    • 320 páginas
    24,70€ 23,47€($29,59) 
    Título sin existencias

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    MANUAL PRÁCTICO DE RESTAURANTE

      • Libro de
      • Ediciones Paraninfo. S.A.
      • 1ª ed., 11ª imp.()
      • 408 páginas; 22x16 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 842832512X ISBN-13: 9788428325127
      • Encuadernación: Rústica
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        Entrega de 1 a 7 días por agencia urgente

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    Edición de Editorial Ediciones Paraninfo. S.A. del libro Manual práctico de restaurante

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    MANUAL PRÁCTICO DE RESTAURANTE en Edición de Editorial Ediciones Paraninfo. S.A.

      • 320 páginas
      • ISBN: 8428317321 ISBN-13: 9788428317320
      • 23,47€ 24,70€ ($29,59)
        Título sin existencias

El autor de MANUAL PRÁCTICO DE RESTAURANTE es Jesús Felipe Gallego, esta publicación tiene cuatrocientas ocho páginas.

Esta publicación la edita Grupo Paraninfo. Su andadura comenzó en 1959 en Madrid. Esta editorial tiene más de seiscientas obras publicadas. Grupo Paraninfo tiene libros sobre todo de Patología Vegetal, Informática, Agricultura, Psicología, Transporte Y Mantenimiento De Vehículos... Autores destacados como Jose Maria Escudero Lopez, Eva Asensio Del Arco, Javier Carrizo, Beatriz Vazquez Blömer, Maria Sanchez-blanco Martin-artajo Enrique Ariza... han publicado sus libros en dicha editorial

*Para España peninsular. Tiempo estimado para días laborables.