Los mejores arroces del mundo
- Mármol González, Rafael
- ALMACEN CENTRAL LIBRERIA, S.L.
- 172 páginas
- Idioma: Español
- ISBN: 848739843X ISBN-13: 9788487398438
- (03/2000)
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El arroz puede tener mil sabores. Pocas veces se ha logrado aunar, en un libro de recetas, la sencillez y la alta calidad culinaria. Cada plato ha sido previamente elaborado por el autor de este libro, quien ha sabido descubrir uno a uno todos los sabores del arroz.
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