Esta recopilación normativa está dirigida a profesores y alumnos de las Universidades y otros centros de enseñanza especializados en turismo, así como, en general, a profesionales, empresarios y trabajadores del sector que quieran conocer la legislación turística vigente en Andalucía.
En la actualidad, Andalucía cuenta con su propio conjunto de textos legales dedicados a este ámbito, en el cual destaca la Ley de Turismo, aprobada en 1999, a la que ha seguido un ordenado desarrollo reglamentario que, aunque todavía incompleto, ha procurado un notable rejuvenecimiento de las normas reguladoras de los principales sectores de la actividad turística andaluza.
Esta obra incluye también una selección de las más importantes disposiciones estatales y europeas que resultan de aplicación en Andalucía. La edición, anotada y concordada, se completa con índices sistemático y analítico de materias, que facilitan la consulta de los textos incluidos.

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I. Normativa autonómica.
1. Ley del Turismo.
2. Consejo Asesor de Turismo.
3. Turismo rural y turismo activo.
4. Consejo Andaluz de Turismo.
5. Plan General de Turismo.
6. Municipio Turístico.
7. Oficinas de turismo.
8. Guías de turismo.
9. Agencias de viajes y centrales de reservas. 10. Inspección de Turismo.
11. Campamentos de turismo.
12. Oficina de Calidad del Turismo.
13. Declaraciones de interés turístico.
14. Establecimientos hoteleros.
15. Apartamentos turísticos.
16. Establecimientos de restauración.
17. Registros turísticos.
II. Normativa estatal.
18. Viajes combinados.
19. Aprovechamiento por turno de bienes inmuebles de uso turístico.
20. Establecimientos de restauración.
21. Catering.
22. Establecimientos de alojamiento turístico. 23. Arrendamiento de vehículos.
24. Registros turísticos.
III. Normativa comunitaria.
25. Viajes combinados.
26. Tiempo compartido.
27. Transporte.
28. Sistemas informatizados de reservas. Índice analítico.