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Leche y lecheras en el siglo XX : De la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde (Ebook)

Fernández Prieto, Lourenzo ; Lanero Táboa, Daniels (eds.)

Fernández Prieto, Lourenzo ; Lanero Táboa, Daniels (eds.)

Detalles del libro

EditorialPrensas de la Universidad de Zaragoza
Edición(28/05/2020)
ISBN9788413400457

Detalles del libro

Autor/esFernández Prieto, Lourenzo ; Lanero Táboa, Daniels (eds.)
EditorialPrensas de la Universidad de Zaragoza
Edición(28/05/2020)
ISBN9788413400457
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"Leche y lecheras en el siglo XX : De la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde (Ebook)"
de Fernández Prieto, Lourenzo ; Lanero Táboa, Daniels (eds.)

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Resumen

Este libro analiza la evolución de la especialización ganadera y del sector lácteo en diferentes territorios de la Europa atlántica desde finales del siglo XIX hasta un... Leer más

El autor de Leche y lecheras en el siglo XX : De la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde (Ebook), con isbn 978-84-13-40045-7, es Fernández Prieto, Lourenzo ; Lanero Táboa, Daniels .

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