Las cervezas en la gastronomía del siglo XXI: Prólogos: Javier López del Hierro, consejero delegado de Mahou San Miguel y Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía
AA. VV.
AA. VV.
Detalles del libro
| Editorial | Lectura Plus |
|---|---|
| Edición | (29/11/2016) | Páginas | 228 | Dimensiones | 22,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788408163640 |
| ISBN-10 | 8408163647 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | AA. VV. |
|---|---|
| Editorial | Lectura Plus |
| Edición | (29/11/2016) | Páginas | 228 | Dimensiones | 22,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788408163640 |
| ISBN-10 | 8408163647 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Otros libros de Libros de bebidas:
Otra información de interés
- Portada: Las cervezas en la gastronomía del siglo XXI: Prólogos: Javier López del Hierro, consejero delegado de Mahou San Miguel y Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía de Lectura Plus
- Editorial: Lectura Plus | 29/11/2016
- Sinopsis:
El autor de Las cervezas en la gastronomía del siglo XXI: Prólogos: Javier López del Hierro, consejero delegado de Mahou San Miguel y Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía, con isbn 978-84-08-16364-0, es Aa. Vv., esta publicación tiene doscientas veintiocho páginas.
Las Cervezas En La Gastronomía Del Siglo Xxi: Prólogos: Javier López Del Hierro, Consejero Delegado De Mahou San Miguel Y Rafael Ansón, Presidente De La Real Academia De Gastronomía está editado por Lectura Plus. y tiene su sede en BARCELONA. Esta editorial tiene en su haber más de ciento diez libros en catalogo. Lectura Plus pertenece a Grupo Planeta De Agostini junto a Libros Disney, Zafiro eBooks, Booket, Libros Cúpula, Editorial Crítica... La editorial tiene libros sobre todo de Letra Grande. El catálogo de Lectura Plus cuenta con la colección Letra Grande Los textos que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Hector Abad Faciolince, John Carlin, Carmen Amoraga, Juan Carlos Arce, Federico Andahazi...
Resumen
Hoy en día, hay una cerveza ideal para cada momento y también para cada plato. Este libro, con... Leer más