Editorial | Editorial Planeta, S.A. |
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Edición | (03/11/2015) | Páginas | 224 | Dimensiones | 24x18 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788408145295 |
ISBN-10 | 8408145290 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Autor/es | Alex Oriol i Verges; Blanca Ribera de Madariaga (tr.) |
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Editorial | Editorial Planeta, S.A. |
Edición | (03/11/2015) | Páginas | 224 | Dimensiones | 24x18 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788408145295 |
ISBN-10 | 8408145290 |
Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Los traductores de este libro, con isbn 978-84-08-14529-5, son Blanca Ribera De Madariaga y Alex Oriol I Verges, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
Este libro lo edita Editorial Planeta. En 1945 esta editorial comienza su andadura de la mano de José Manuel Lara y actualmente se encuentra en Cataluña. El catálogo de Editorial Planeta asciende a más de 1600 textos. Ediciones Martínez Roca, Ediciones Tagus, Timun Mas Narrativa, Emecé Editores, Ediciones Paidós entre otros pertenecen al mismo sello (Grupo Planeta De Agostini) que la editorial. Narrativa, Poesía Y Teatro, Romántica, Ciencias Humanas Y Sociales, Libro Práctico... son las especialidades de Editorial Planeta. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Biblioteca Jurídica Práctica, Bestsellers. Serie Negra, Biblioteca Básica De La Literatura Universal, Biblioteca J. J. Benítez, Biblioteca Alberto Vázquez-figueroa... Dan Brown, Josep Sandoval, Jorge Volpi Escalante, Carl Sagan, Carmen Posadas... son algunos de los autores que han publicado en Editorial Planeta. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premi De Les Lletres Catalanes Ramón Llull, Premio De Novela Fernando Lara, Premio Planeta De Novela, Premio Iberoamericano Planeta-casa De América De Narrativa y Premio Azorín.
Resumen
Permite conocer culturas a través de sabores que despiertan el paladar e inundan de placer los sentidos. Se recogen numerosos platos de Tailandia, India y México, las tres grandes gastronomías dominadas por la guindilla, pero también de la provincia china de Sichuan y de Corea. Se podrán degustar arenques noruegos, kebabs turcos, pollo africano y pimientos a la brasa.Incluye: .100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta..Glosario de ingredientes exóticos... Leer más