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Detalles del libro
| Editorial | Pamiela Argitaletxea |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/02/2000) | Páginas | 250 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788476813195 |
| ISBN-10 | 8476813198 |
| Encuadernación | Tapa dura |
| Colección | Pamiela gastronomía |
Detalles del libro
| Autor/es | José Luis Barrena García |
|---|---|
| Editorial | Pamiela Argitaletxea |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/02/2000) | Páginas | 250 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788476813195 |
| ISBN-10 | 8476813198 |
| Encuadernación | Tapa dura |
| Colección | Pamiela gastronomía |
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El autor de La creatividad en la cocina vasca, con isbn 978-84-7681-319-5, es José Luis Barrena García, esta publicación tiene doscientas cincuenta páginas.
Este libro lo edita Pamiela argitaletxea. A principio de la decada de los ochenta dicha editorial comenzó su primera singladura impulsada por La editorial Pamiela Argitaletxea en Navarra. Pamiela argitaletxea tiene en su haber más de 690 obras en catalogo. MÉxico y EspaÑa son las especialidades de la editorial. Divulgación, Literatura, Ecología, Ganbara, Pedagogía... son algunos ejemplos de colecciones de Pamiela argitaletxea. En la editorial han publicado publicaciones Colombo, Natalia, Janosch, Amos, Tutuola, Suarez, Jon, García-sanz, Ángel... Pamiela argitaletxea ofrece el siguiente premio: Premio Literario De Ensayo Juan Zelaia.
Otros libros de Barrena García, José Luis son Revolution, Cocina Practica Del Bacalao, La Creatividad En La Cocina Vasca 2003, Creatividad En La Cocina Vasca 2004, Creatividad En La Cocina Vasca 2001 y Creatividad Cocina Vasca 2002.