Detalles del libro
| Editorial | RBA LIBROS |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(21/03/2013) | Páginas | 384 | Dimensiones | 24,5 x 18,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415541226 |
| ISBN-10 | 8415541228 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Ferran Adrià |
|---|---|
| Editorial | RBA LIBROS |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(21/03/2013) | Páginas | 384 | Dimensiones | 24,5 x 18,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415541226 |
| ISBN-10 | 8415541228 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: La comida de la familia de RBA LIBROS
- Editorial: RBA LIBROS | 21/03/2013
- Sinopsis:
El autor de La comida de la familia, con isbn 978-84-15-54122-6, es Ferran Adrià, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.
El texto La Comida De La Familia forma parte del catálogo de Rba Libros. Su andadura comenzó en 1991 impulsada por Ricardo Rodrigo Amar en Cataluña. Su catálogo asciende a más de mil ochocientos veinte libros. National Geographic, RBA Integral, RBA Satén, RBA Bolsillo, Gredos... pertenecen al mismo sello (Rba Grupo) que esta editorial. Rba Libros está especializada en Ficción, No Ficción, Infantil, Juvenil, Desarrollo Personal, Salud, Ilustrados, Gastronomía... Divulgación, Serie Negra Premio, Pensamiento, Varios Rba Nf, Actualidad entre otros son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Autores destacados como Alejandra Ellenberg, Dennis Lehane, Patricia Cornwell, Jane Austen, Soledad Arroyo... han publicado sus textos en Rba Libros fomenta la creación literaria organizando Premios como Vi Premio Rba De Novela Negra 2012 y Xii Edición Del Premio Gaziel De Biografías Y Memorias.
Resumen
Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía... Leer más
Otros libros de Adrià, Ferran son Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, El Secreto Del Gin-tonic, La Cocina De La Salud, La Cocina En Su Tinta y El Menjar De La Familia (nueva Edición). Ver su bibliografía.