ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Click para ampliar
La cocina italiana
Massimo Montanari; Alberto Capatti, Mario Merlino (tr.)
Massimo Montanari; Alberto Capatti
Detalles del libro
| Editorial | Alba Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/04/2006) | Páginas | 536 | Dimensiones | 22x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484282990 |
| ISBN-10 | 8484282996 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Massimo Montanari; Alberto Capatti, Mario Merlino (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Alba Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/04/2006) | Páginas | 536 | Dimensiones | 22x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788484282990 |
| ISBN-10 | 8484282996 |
| Encuadernación | Rústica |
Sin existencias
Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:
Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8428-299-0, son Alberto Capatti y Massimo Montanari, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-8428-299-0, es Mario Merlino, esta publicación tiene quinientas treinta y seis páginas.
Este título está editado por Alba Editorial. En 1993 dicha editorial comenzó su andadura en Barcelona. Tiene más de 720 obras en catálogo. Alba Editorial está especializada en Manuales De Escritura, Literatura Clásica Y Contemporánea, Recetarios y Guías De Viaje. El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como Alba Oscura, Mapamundi, Alba Brevis, Alba Clásica y Minus. Peter Brook, Man Ray, Jane Austen, Edith Wharton y Thomas Mann son algunos de los autores que han publicado en Alba Editorial.
Otros libros de Montanari, Massimo son El Mito De Los Orígenes. Breve Historia De Los Espaguetis Con Tomate, Alimentación, Sociedad, Cultura Y Política En El Occidente Medieval, Historia De La Alimentación, Queso Con Las Peras:historia De Un Refran y El Puchero Mágico: La Historia De La Comida Y De La Mesa.