'En este libro he seleccionado más de cien nuevas recetas de mi programa de televisión. Por tanto, quienes me siguen a diario, saben que las he cocinado todas y que siguiendo las indicaciones de la elaboración se pueden preparar sin mayores dificultades. Además, para que resulte más sencillo, he incorporado fotos del paso a paso, con el fin de que nadie se pierda'.

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