Detalles del libro
| Editorial | Editorial Everest |
|---|---|
| Edición | 1ª. ed. , 3ª. imp.(03/2005) | Páginas | 336 | Dimensiones | 29x22 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788424128005 |
| ISBN-10 | 8424128001 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Pedro Subijana |
|---|---|
| Editorial | Editorial Everest |
| Edición | 1ª. ed. , 3ª. imp.(03/2005) | Páginas | 336 | Dimensiones | 29x22 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788424128005 |
| ISBN-10 | 8424128001 |
| Encuadernación | Cartoné |
Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:
Otra información de interés
- Portada: La cocina de Akelare. El sueño de Pedro Subijana de Editorial Everest
- Editorial: Editorial Everest | 03/2005
- Sinopsis:
El autor de La cocina de Akelare. El sueño de Pedro Subijana, con isbn 978-84-241-2800-5, es Pedro Subijana, esta publicación tiene trescientas treinta y seis páginas.
Este libro lo edita Editorial Everest. En 1963 dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Castilla y León. El catálogo de esta editorial asciende a más de seis mil ochocientos noventa textos. Cadí, Aizkorri, Ediciones Gaviota y Everest Galicia pertenecen al mismo sello (Grupo Editorial Everest) que Editorial Everest. La editorial está especializada en Educación, Gastronomía, Turismo, Encliclopedias Y Grandes Obras, Diccionarios, Atlas Y Enseñanza De Idiomas entre otras. Editorial Everest tiene las siguientes colecciones de libros: Leer Es Vivir y Punto De Encuentro. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Juvenil Everest y Leer Es Vivir.
Resumen
Este libro es un compendio de la cocina de Pedro Subijana y un recorrido tranquilo y detallado de las vivencias que han marcado su vida y su trabajo de... Leer más
Otros libros de Subijana, Pedro son Menu Del Dia y Menú Del Día.