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La cocina aromática

José Luis Díez Lerma; François Chartier

José Luis Díez Lerma; François Chartier

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Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición ed. (26/04/2018)
Páginas400
Dimensiones25,5 x 19,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408188216
ISBN-108408188216
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esJosé Luis Díez Lerma; François Chartier
EditorialPlaneta Gastro
Edición1ª ed. (26/04/2018)
Páginas400
Dimensiones25,5 x 19,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408188216
ISBN-108408188216
EncuadernaciónTapa dura
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Resumen

¿Sabías que los espárragos verdes a la parrilla quedan de maravilla con chocolate negro? ¿Por qué el jamón cocido funciona tan bien con el clavo y la... Leer más

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12/12/2020

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Otra información de interés

  • Portada: La cocina aromática de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 26/04/2018
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-08-18821-6, son François Chartier y José Luis Díez Lerma, esta publicación tiene cuatrocientas páginas.

La cocina aromática