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La ciencia del chocolate
S. T. Beckett, Antonio Vercet Tormo (tr.)
S. T. Beckett
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2002) | Páginas | 216 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420009636 |
| ISBN-10 | 8420009636 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | S. T. Beckett, Antonio Vercet Tormo (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2002) | Páginas | 216 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420009636 |
| ISBN-10 | 8420009636 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de La ciencia del chocolate, con isbn 978-84-200-0963-6, es S. T. Beckett, el traductor de su idioma original de este libro es Antonio Vercet Tormo, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.
La obra La Ciencia Del Chocolate forma parte del catálogo de Editorial Acribia, S.a.. Su andadura comenzó en 1957 y tiene su sede en Zaragoza. Tiene más de mil cien publicaciones en catálogo. Esta editorial está especializada en Miscelánea, Biología Fundamental Y Biotecnología, Producción Vegetal, Ciencias Veterinarias, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas entre otras.