La arquitectura y cocina popular aragonesa

Academia Española de Gastronomía; García Vicente, Fernando, (aut.)
Moore, Martin, (tr.)
Sacha; Mora, Domi, (fot.)
Lunwerg , S.L.
1ª ed., 1ª imp.(07/2001)
296 páginas; 32x27 cm
Idiomas: Español, Inglés
ISBN: 8477827915 ISBN-13: 9788477827917
Encuadernación: Cartoné
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- 59.20€ ($75,54)

La presente publicación invita a los lectores a conocer a los aragoneses a través de su geografía, gastronomía y arquitectura. Una selección de platos preparados con gusto y delicadeza en estas tierras es una forma excelente para descubrir la singular hospitalidad y la inmensa pasión por la vida del pueblo aragonés.

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