Tiene como objetivo servir de guía a los profesionales de la técnica frigorífica para el conocimiento y manipulación de los nuevos refrigerantes. Se presenta así un medio de consulta para técnicos, instaladores, reparadores y mantenedores tanto de instalaciones de refrigeración como de climatización. Otro propósito es el de servir de texto para la formación de especialistas en las profesiones relacionadas con la producción frigorífica. Se compone de una base introductoria de conocimientos específicos destinada a aquellos que se inician en la profesión. En el desarrollo de los diferentes capítulos se exponen las características de los diferentes refrigerantes y lubricantes utilizados en la técnica frigorífica, así como el ámbito de aplicación de cada uno de ellos.

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Introducción 1. Conocimientos básicos para el estudio de la técnica frigorífica 2. Los fluidos refrigerantes 3. Los lubricantes 4. Instalaciones de refrigeración 5. Manipulación de los refrigerantes. Anexo 1: Diagramas de Presión-Entalpía. Anexo 2: Relación entre la temperatura de saturación y la presión de los refrigerantes. Anexo 3: Miscelánea.