LA COCINA ITALIANA DE JAMIE OLIVER
- OLIVER, JAMIE
- RBA
- 320 páginas
- ISBN: 8478719903 ISBN-13: 9788478719907
- (01/03/2007)
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Italia ha inspirado a Jamie Oliver a lo largo de toda su trayectoria profesional. Este libro se aparta del modelo de recetario lleno de tópicos italianos es un libro de cocina escrito por el pueblo y para el pueblo. Desde Sicilia a la Toscana, incluye pescadores, panaderos y, por supuesto, mammas que comparten sus recetas y los trucos culinarios transmitidos durante generaciones.
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