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El autor de LA AGROECOLOGÍA EN EL CURRÍCULO DE HOSTELERÍA DE FORMACIÓN PROFESIONAL, con isbn 978-84-95801-42-5, es Alberto Iniesta, esta publicación tiene cincuenta páginas.
Esta obra está editada por Fundación Hogar Del Empleado. A comienzos de los años ochenta la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Madrid. Fundación Hogar Del Empleado tiene más de cuarenta libros en catálogo. Economía, Ecología, Sociología, Pedagogía, Empresa... son las especialidades de la editorial. Guías Didácticas De Educación Para El Desarrollo, Cuentos Solidarios, Ayuda A La Comunidad Educativa, El Debate Educativo, Lecturas De Desarrollo En La Práctica entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Fundación Hogar Del Empleado. Los textos que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Fernández De Casadevante Y Mújica, José Luis, Gimeno Sacristán, José, Fernández Enguita, Mariano Herreros, Ana Cristina, Casanova, María Antonia, Barnet, Richard J...
Otros libros de Iniesta, Alberto son Creo En La Iglesia Madre, Espíritu Santo, Corazón De La Iglesia, El, Hermana Muerte, Camino De Plenitud, La, Luz De Cristo, La Pascua y Teopraxis- 1. Ensayos De Teología Pastoral.