Nuestras librerías

  • MÁLAGA UNIVERSIDAD

    Av. Doctor Manuel Domínguez, 6 | 951 02 05 02

  • MÁLAGA CENTRO

    Centro Arte Contemporáneo, C/ Alemania | 952 22 77 35

  • GRANADA

    C/ Puentezuelas, 28
    958 26 71 68

  • STA. CRUZ DE TENERIFE

    Av. Tres de Mayo, 71
    922 23 61 83

  • PALMA DE MALLORCA

    C/ Marqués de Fontsanta, 6
    971 46 53 61

  • SAN FERNANDO (Cádiz)

    C.C Bahía Sur, C/ Caño Herrera | 956 89 48 30

  • BARCELONA
    (punto de recogida)

    Gran Vía de les Corts Catalanes, 594, (Librería Hispano Americana)
    933 18 00 79

  • Portada de Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
    Recomendar este libro

    Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana

      Gastos de envío gratis por compras superiores a 49€
      Recoge en tienda y ahórrate los gastos de envío
      • Sé el primero en comentar Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
      • Libro de
      • Editorial Acribia, S.A.
      • 1. ed.()
      • 222 páginas; 24x17 cm
      • ISBN: 8420007625 ISBN-13: 9788420007625
      • Encuadernación: Rústica
      • 19,00 20,00€ ($20,45)
        Entrega de 1 a 7 días por agencia urgente
Consideraciones generales. Intoxicación alimentaria de origen bacteriano y de carácter infeccioso. Intoxicación alimentaria de origen microbiano y de carácter tóxico. Otras bacterias patógenas. Hongos micotoxigénicos. Virus y protozoos. Diagnóstico laboratorial. Epidemiología. Control microbiológico de la producción de alimentos. Seguridad alimentaria y legislación. Apéndices: Clasificación de alimentos en seguros y peligrosos. Conceptos básicos de manipulación de alimentos y... Ampliar

El autor de Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana, con isbn 978-84-200-0762-5, es R. Eley, esta publicación tiene doscientas veintidós páginas.

Editorial Acribia, S.a. edita este texto. Su andadura comenzó en 1957 en Zaragoza. El catálogo de esta editorial asciende a más de mil ciento setenta libros. Dicha editorial está especializada en Miscelánea, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Medio Ambiente, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Ciencias Veterinarias...


Promoción: Gastos de Envío GRATIS
Compra el libro Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana junto con cualquiera de los libros de la selección que te proponemos y ahórrate los gastos de envío
Envío urgente gratis
Libros en promoción gastos de envío gratis

Danos tu opinión de este libro

o conéctate con
Opiniones usuarios
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Valoración media
-
Danos tu valoración

Otros libros de Cuidado del cuerpo:

 

Cuidado Natural Para Su Bebe

  • COLLEEN K. DODT
  • 7,50€ 7,12€ ($7,67)
7,50€ 7,12€ ($7,67)
 

Curacion Natural Con Hierbas

  • JOYCE A. WARDWELL
  • 7,50€ 7,12€ ($7,67)
7,50€ 7,12€ ($7,67)
 

Guia Para Vivir En Armonia

  • CHRISTOPH SCHENK
  • 5,95€ 5,65€ ($6,08)
5,95€ 5,65€ ($6,08)
 

Masaje Infantil. Una Guía Sistemática...

  • 20,00€ 19,00€ ($20,45)
20,00€ 19,00€ ($20,45)
 

El Queso

  • A. Eck (coordinador)
  • 510 páginas
  • 76,00€ 72,20€ ($77,73)
76,00€ 72,20€ ($77,73)
 

Embarazo Y Ejercicio

  • Raul Artal
  • 192 páginas
  • 23,00€ 21,85€ ($23,53)
23,00€ 21,85€ ($23,53)
 

Cómo Mejorar La Artritis

  • Fraser, Ian; Sayce, Valerie
  • 139 páginas
  • 13,00€ 12,35€ ($13,29)
13,00€ 12,35€ ($13,29)
 

Cuerpo En Armonía

  • Joaquín Benito Vallejo
  • 284 páginas
  • 18,20€ 17,29€ ($18,61)
18,20€ 17,29€ ($18,61)