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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8076-854-2, son Jennifer Speake y Sarah Carr-gomm, los traductores de este libro, con isbn 978-84-8076-854-2, son Joan Sureda, Cristóbal Barber Casanovas y Anna Maria Guasch, el coordinador de este libro, con isbn 978-84-8076-854-2, es Cristina Rodríguez Fischer, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
BLUME (Naturart) edita esta obra. En 1965 esta editorial comienza su andadura de la mano de Sigfrid Blume y actualmente se encuentra en Barcelona. Tiene en su haber más de mil diez textos en catalogo. Ecología, Naturaleza, Enología, Gastronomía, Historia entre otras son las especialidades de BLUME (Naturart). El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como Ciutats Al Llarg Del Temps, Estancias Creativas Albarracín, Ciudades En El Tiempo, Tras Los Pasos, Bestioles Curioses... Valerie Thomas, Christopher Dell, Rob Antoun, Michael Freeman y Martha Swift son algunos de los autores que han publicado en BLUME (Naturart).