Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
---|---|
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2003) | Páginas | 624 | Dimensiones | 25x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788479785734 |
ISBN-10 | 847978573X |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Benito Moreno García |
---|---|
Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2003) | Páginas | 624 | Dimensiones | 25x20 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788479785734 |
ISBN-10 | 847978573X |
Encuadernación | Tapa dura |
Resumen
El autor de Higiene e Inspección de carnes-II, con isbn 978-84-7978-573-4, es Benito Moreno García, esta publicación tiene seiscientas veinticuatro páginas.
Editorial Díaz De Santos, S.a. edita este título. A finales de la decada de los ochenta la editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Madrid. Editorial Díaz De Santos, S.a. tiene en su haber más de 1000 publicaciones en catalogo. Dicha editorial tiene publicaciones sobre todo de Medicina-veterinaria y Científico-técnica. Editorial Díaz De Santos, S.a. tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Colección Hombre, Tecnologia Y Sociedad. Serie Alta Tecnología, Serie Negra, Universitaria, Cuadernos De Citopatología, Gestión Informatizada entre otros. Federico Beigbeder Atienza, Francisco Javier Rodríguez Vidal, Emilio Figueroa Sánchez, Mario Aguer y Xavier Elias Castells son algunos de los escritores que han publicado en esta editorial.
Otros libros de Moreno García, Benito son Microorganismos De Los Alimentos. Volumen 1. Su Significado Y Métodos De Enumeración, Higiene E Inspección De Carnes-i, El Parasitismo En Patología Aviar, Microbiología De Los Alimentos. Fundamentos Ecológicos Para Garantizar Y Comprobar La Integridad (inocuidad Y Calidad) Microbiológica De Los Alimentos y Broilers (producción Y Cuidados).