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Hábitos alimentarios: psicobiología de la alimentación

Antonio López-Espinoza; Claudia Magaña; Claudia Rocío Magaña González

Antonio López-Espinoza; Claudia Magaña; Claudia Rocío Magaña González

Detalles del libro

EditorialMcGraw-Hill / Interamericana de España, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/2014)
Páginas232
Dimensiones27,0 x 21,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9786071512062
ISBN-106071512069
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAntonio López-Espinoza; Claudia Magaña; Claudia Rocío Magaña González
EditorialMcGraw-Hill / Interamericana de España, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/2014)
Páginas232
Dimensiones27,0 x 21,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9786071512062
ISBN-106071512069
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"Hábitos alimentarios: psicobiología de la alimentación"
de Antonio López-Espinoza; Claudia Magaña; Claudia Rocío Magaña González

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Resumen

Este libro propone desde diversas áreas del conocimiento (que competen a nutriólogos, psicólogos, antropólogos, médicos, enfermeros y sociólogos) un análisis sobre los factores que han determinado los usos y las costumbres de los alimentos, y que han repercutido en la salud del ser humano.
Estructurado en cuatro grandes disciplinas: filosofía y matemáticas, antropología e historia, psicología y biología. ' Presenta estudios sobre:
- El número de comidas diarias.
- Los horarios en que se come... Leer más


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Otra información de interés

  • Portada: Hábitos alimentarios: psicobiología de la alimentación de McGraw-Hill / Interamericana de España, S.A.
  • Editorial: McGraw-Hill / Interamericana de España, S.A. | 05/2014
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-6--07151206-2, son Claudia Magaña, Claudia Rocío Magaña González y Antonio López-espinoza, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.

Hábitos alimentarios: psicobiología de la alimentación