ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de GASTRONOMÍA. Todo lo que debería saber
Click para ampliar

GASTRONOMÍA. Todo lo que debería saber

Lilian Goligorsky

Lilian Goligorsky

Detalles del libro

EditorialBon Vivant
Edición1ª ed., 1ª imp.(23/05/2008)
Páginas224
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496054448
ISBN-108496054446
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esLilian Goligorsky
EditorialBon Vivant
Edición1ª ed., 1ª imp.(23/05/2008)
Páginas224
Dimensiones23x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496054448
ISBN-108496054446
EncuadernaciónRústica
Sin existencias
Te avisaremos si vuelve a estar disponible

"GASTRONOMÍA. Todo lo que debería saber"
de Lilian Goligorsky

He leído y acepto la política de privacidad

Información Básica sobre Protección de Datos:

Responsable del Tratamiento: Agapea Factory S.A.

Finalidad: Notificarle la disponibilidad del libro solicitado

Legitimación: Aplicación a solicitud del interesado, de medidas precontractuales relativas al aviso de disponibilidad del producto (Art. 6.1.b Rgpd)

Destinatarios: No está prevista la comunicación de datos personales salvo en los supuestos establecidos por una obligación legal.

Ejercicio de Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como otros derechos que podrá consultar en nuestra política de privacidad. Puede ejercer sus derechos a través de la dirección de email librosurgentes@agapea.com .

Información Adicional: Puede consultar la información adicional sobre nuestra política de protección de datos en esta dirección web https://www.agapea.com/politica-privacidad-rgpd.php

Resumen

Esta guía no es un libro de cocina al uso, sino que pretende que el aficionado al buen comer aprenda todo aquello que le permitirá disfrutar aún más de la buena mesa. El... Leer más

El autor de GASTRONOMÍA. Todo lo que debería saber., con isbn 978-84-96054-44-8, es Lilian Goligorsky, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.

Gastronomía. Todo Lo Que Debería Saber. está editado por Bon Vivant. y actualmente se encuentra en Cataluña. Tiene en su haber más de cuarenta títulos en catalogo. La editorial tiene libros sobre todo de Gastronomía y Enología. El catálogo de Bon Vivant cuenta con las siguientes colecciones: Conocer Los Vinos, Clásicos, Vinos De España, Guía Del Buen Gourmet y No Entiendo Mucho De Vinos--. Mcrae Books y Giuseppe D'este son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.

Otro libro de Goligorsky, Lilian es Para Entender De Gastronomía.

Sé el primero en valorar este libro

Otros clientes que compraron el libro GASTRONOMÍA. Todo lo que debería saber también compraron:

  • Ectoparasitología Veterinaria. Biología, Patología Y Control

    • Wall, Richard; Shearer, David
    • 272 páginas
    • Contenido: Prefacio a la segunda edición -La importancia y diversidad de los artrópodos ectoparásitos - Ácaros - Garrapatas (ácaros) - Moscas adultas (Diptera) - Miasis - Pulgas (Siphonaptera) - Piojos (Phthiraptera) - D
    32,00€ 30,40€
  • Biofísica

    Biofísica

    • Glaser, Roland
    • 412 páginas
    • Contenido: Prólogo - Lista de constantes fundamentales y símbolos - Naturaleza y temática de la biofísica - Estructura molecular de los sistemas biológicos: Enlaces intramoleculares - Excitación molecular y transf
    39,00€ 37,05€
  • Manual de inseminación artificial de los animales domésticos y de explotación zootécnica

    Manual De Inseminación Artificial De Los Animales Domésticos Y De Explotación Zootécnica

    • Buck, Walter J.; Waberski, Dagmar
    • 384 páginas
    • Contenido: Prólogo - I. Parte general - 1. Desarrollo de la inseminación artificial - 2. Importancia zootécnica y económica de la inseminación artificial - 3. Bases legales para la práctica de la inseminació
    41,00€ 38,95€
  • América inmigrante

    América Inmigrante

    • 382 páginas
    • Este texto recoge de manera muy detallada la historia contemporánea de la inmigración a los Estados Unidos, inmigración que en sucesivas oleadas ha contribuido decisivamente a la transformación y configuración actual de
    27,00€ 25,65€

Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:

IDIOTA GASTRONOMICO, EL

Idiota Gastronomico, El

  • 136 páginas
  • EN PREVENTA
  • 13,95€ 13,25€
13,95€ 13,25€

Guia 2024 De La Restauració De Barcelona...

  • 184 páginas
  • EN PREVENTA
  • 12,00€ 11,40€
12,00€ 11,40€

Gastronomía De Película (papel)...

  • 176 páginas
  • EN PREVENTA
  • 25,00€ 23,75€
25,00€ 23,75€
Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales...

  • 23,00€ 21,85€
23,00€ 21,85€

Guíaburros: Cocina Vegetariana

  • 144 páginas
  • 9,95€ 9,45€
9,95€ 9,45€
Alain Ducasse

Alain Ducasse

  • 176 páginas
  • EN PREVENTA
  • 18,00€ 17,10€
18,00€ 17,10€
Un puchero de verdades

Un Puchero De Verdades

  • 200 páginas
  • EN PREVENTA
  • 21,90€ 20,81€
21,90€ 20,81€
La alergia no es un cuento

La Alergia No Es Un Cuento

  • 208 páginas
  • EN PREVENTA
  • 18,95€ 18,00€
18,95€ 18,00€